こんにちは!
今日も今日とて餃子!なコージです。
さて、今日はZoomというアプリでオンライン・ギョザリングを開催してみました。
初めてのオンライン・ギョザリングなので、まずは知ってる方をお誘いしました。
今回は僕とカナコ氏と、「かかみがはら暮らし委員会」のお友達の2人の合計4人で開催。
僕にとっては初Zoomなので、勉強にもなりました。
画面的にも、会話的にも、4人くらいがちょうどいいですね。
↑僕は自作の皮を包むところからスタートしました。
右下:水餃子で参加のS田さん。見事な包み具合!やりますね〜。
左上:Twitterでコージ飯に絡んでくれる小松さん
↑餃子の焼き上がりを披露して〜
↑ルネッサ〜ンス!
Zoomなら乾杯もできます!楽しい!!
↑ノートPCでもiPadでも、スマホでも参加できます。
外出自粛でZoom飲み会やってる人が周りにたくさんいたので、僕もやってみたかったんです。
無事にZoomデビューできました。
小松さん、S田さん、ありがとう餃子いました!
↑ちなみに今回の焼き上がりはこちら。(焦げ目がもう少しほしかったところですね。)
自作のもっちり皮に、豚ひき肉とキャベツとニラの餃子です。
ニラは自宅の庭のコージ菜園より収穫しました。
↑今回は餃子の餡が余ったので、ピーマンに入れてみました。
これ、いつかやってみようと思ってたんですが、やっとできました。
今回は焼けなかったので、夜にでも焼いてみようと思います。
はい。
ということで、岐阜県も19日(日曜日)まで外出自粛。
またZoomを使ったオンライン・ギョザリングを楽しみたいなと思います。
それではまた。
カテゴリー:料理とおやつ