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長月 nagatsuki

日々のこと


2015.10.22
今季初入荷!チョコレート / PeopleTree

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みなさまお待たせ致しました。

待ちに待った“いつもの”チョコレート、今季初入荷です。

 

秋冬限定

PeopleTree フェアトレードチョコレート ¥350+tax

 

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生産の都合により、とりあえず9種類が届いています。

(レモンピールはしばらくお待ち下さい)

あと、100gの大きいサイズのもの、デザートバーなどは11月中旬の発売予定です。

 

こちらのチョコレートたち。

長月では例年、10月末から3月末くらいまでの販売を目処にしています。

ただし、毎年のことながらバレンタイン頃になると種類によっては完売し始めますので、ご注意下さいね。

 

 

【PeopleTreeのチョコレート・4つのこだわり】

 

①フェアトレードの原材料を使用

ボリビアやペルーのカカオ豆、フィリピンの黒砂糖、コスタリカの粗糖など、フェアトレードの原材料をスイスの工場に集めて作っています。

生産者に優しい仕組みで、作られているのです。

 

②乳化剤不使用

一般的なチョコレートは油分と水分を混ぜ合わせるための“乳化剤”という食品添加物を加えて作られることが多いです。

ピープルツリーのチョコレートはあえて乳化剤を使わず、カカオマス、ココアバター、砂糖を時間をじっくりかけて練り上げています。

とにかく練って練って混ぜ合わせるので1枚作るのにも時間がかかりますが、その分なめらかさは一級品です。

 

③秋冬限定販売

植物性油脂を使わず、溶けやすいココアバターを贅沢に使っているため、寒い季節しか作れません。

そのかわり、カチカチのチョコではなく手に持ったり口の中に入れた瞬間になめらかに溶け出します。

ファンが多いのはこのなめらかな優しい口溶けにも秘密があります。

 

④パッケージデザイン

イラストレーター「大神慶子」さんのおしゃれなデザイン。

思わず誰かにあげたくなるような、とっておきたくなるような・・・

去年は加工して「しおりにしてみたよ」って方もいらっしゃいました。

見てるだけでもうきうきしますね。

 

とにかく、説明抜きでも「おいしい」チョコレート。

ぜひ一度食べてみてください♪

 

 

味わいを詳しく(私の感覚で)書いてみますのでぜひ参考に。

 

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人気フレーバー3種!

1位 ミルク

2位 カラメルクリスプ

3位 ヘーゼルナッツ

 

初めて食べる方、迷っちゃった方、お友達にあげたいけどどれがいいか分からない方・・・・

まずはこちらの3種からお選び下さい。

間違いない、美味しさです。

 

ミルクは一番定番のミルクチョコレート。

優しい甘さ、口溶けのよさは一番で、できればこれを一番初めに手に取って欲しい・・・・

余計なものが入っていない、シンプルだからこそチョコレートのよさが引き出されていて、子供から大人まで誰にでも愛されるチョコレートです。

 

カラメルクリスプはまずパッケージの可愛らしさがいい!

プレゼントばえするので、2〜3個まとめてあげる時は入れるとぐっとかわいいギフトになります。

なめらかなチョコレートと、カリカリのほろ甘苦いカラメルクリスプのコントラストが楽しいです。

 

ヘーゼルナッツは、ミルクに続く定番チョコ。

チョコレートとナッツなんて相性の良さったらないですよね。

ザクザク砕いたナッツがたっぷり入っていておなかがすいた時にも◎

 

 

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定番アイテムと一緒に買いたい、くせになる味わいの人気チョコがこちらの3種。

 

レーズン&カシューナッツはレーズンもカシューナッツもたっぷり入っていて、食べ応えがある1枚。

レーズンの甘酸っぱさとチョコの甘さがお互いを引き立たせて、クセになる味わいです。

ドライフルーツとチョコの組み合わせが好きな方はぜひ!

 

ホワイトクリスピーは上質な甘いホワイトチョコレートに、プチプチのアーモンドクリスプとヌガーを散りばめてあります。

これ、私かなり好きです!

ホワイトチョコ苦手だった私が、これを食べて開眼しました。笑

ホワイトチョコって、おいしくないのはほんとにおいしくないですよね・・・

なんか油っぽいというか、なんか違う・・・って思うのですが。

ピープルツリーのは本当に美味しいです。

語彙のなさが辛くなりますが(笑)、苦手な方もぜひ挑戦して欲しいし、そもそもホワイトチョコ好きな方は間違いなく好きだと思うのでぜひ。

何気に、ヘーゼルナッツと競るくらいの人気上位フレーバーなのです。

 

オレンジは、ミルクチョコレートにさっぱりとしたオレンジの風味がつけてあります。

ピールが入っていないので、なめらかさはそのままに、鼻からすっと抜けるようなさわやかさがあります。

これはなぜか女性の人気がとても高い!

 

 

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そして最後に個性派3種。

 

オーガニックビターは、名前の通りほんのり苦みのあるビターチョコレート。

カカオ58%なので、苦すぎない、というか苦いって言うよりどちらかというと「濃厚!カカオの圧力!」って感じです。(だんだん感想が荒っぽくなってきました)

私、ホワイトチョコの甘いのも大好きですが、ビターのこっくりとした濃厚さもとても好き。

一番チョコのおいしさが分かるということで、ピープルツリー的にはこちらをお勧めしています。

男性にも◎

 

ホワイトジンジャーは、発売当初物議を醸し出した(?)なかなかの個性派。

ホワイトチョコの甘さの中に、爽やかなレモンとぴりっと刺激的なジンジャーがたっぷり。

そう、ほんのりジンジャーが香る・・・とかではなく、結構ジンジャーですね!って感じのピリ辛濃厚さ。

これがまたクセになるーー!って方も多くて、こればっかり購入される方も。

(逆に、濃すぎる!とか、ちょっと刺激的すぎる!ってご意見もあり)

味の深みは一番あります。

 

シナモンは、ぶっちゃけた話一番人気ないです。笑

ああ、、、言ってしまった。

でも、こればっかり買っちゃう!って人も実はわりと多いです。

そういったコアなファンに支えられている、個性的なフレーバー。

シナモン好きな方、結構スパイシーな香りで大人向けなので、一度試してみてください!

意外とはまるかもしれませんよー!

 

 

 

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チョコレートはギフトにもぴったり。

毎年、こういうちっちゃなプレゼントラッピングすることが本当に多い。

チョコ2枚とコーヒードリップパック2つで996円。

1000円でちょっとしたギフトをお探しの方によくオススメするセットです。

 

チョコ1枚から無料で簡易ラッピング致します。

お気軽に声かけてくださいね♪

 

あ、たまに、30枚を1つずつラッピングで・・・とか大量の方もいらっしゃいますが、そういう場合はちょっとお時間頂きますのでご了承下さいね♪

こういう方わりといます。誰にあげるんだろう・・・・

あ、結婚式のプチギフトに・・・って方もいらっしゃいますね。

ちょうどいい価格だし、見た目もかわいいので透明な袋でラッピングしたり。。

あとは退職するので会社の方全員に渡す・・・とか、バレンタインの時期は義理チョコでたくさん配る・・・とかもありますね。

うん、どんなシーンでも対応しますのでどんとこい!

 

 

ここ数日ちょっと暑いくらいの日が続きましたが、もうそろそろチョコがおいしい、ちょっと寒い時期になりますよね。

なんで寒いとチョコレートが食べたくなるんだろう。

夏はあんまり食べないのに。

不思議な魅力。

 

カテゴリー:日々のこと