10月30日に、annon tea houseの西願さんにお越し頂き、フレーバーティレッスンをしていただきました。
秋にぴったりの、ミルクティを中心に、基本のホットティ、アイスティ、そのほかいろんなフレーバーティを贅沢に何杯も!いただきました◎
今回は、少人数での開催だったため、じっくりゆっくりお話ししながらできて、すごく良かったです。
しかも、毎度のことながら西願さんのサービス精神がすごくて、いろんなフレーバーティを5〜6杯くらい?飲んだかも。笑
バリエーションに富んでいて、どのフレーバーもそれぞれ特徴があり、美味しかった〜!
ミルクティには、キャラメルとかショコラ系のものが合いやすく、どなたも美味しく飲めると思うのですが・・・・
ムレスナには100種類以上のフレーバーがあり、一見ミルクと合わなさそうなものも試してみるとどうだろう?ということで・・・
お花の華やかな香りのするものや、レモンなどの柑橘系のフレーバーのものと合わせてみたり、みんなで飲み比べ。
これが以外と美味しい!のです。
固定概念をすてて、一度色んなフレーバーを楽しんでみるのが楽しいです。
今回は、秋なので栗の甘露にとかりんとうをおやつに頂きました◎
たっぷりの生クリームが乗ったロイヤルミルクティに栗の甘さとコクが混ざって、贅沢なスイーツに。
お家でいれるときはティーバッグを使った簡単美味しい方法ですが、この日はたっぷりの茶葉を贅沢に使い、ミルクで煮出して生クリームを乗せて、リッチな味わいのロイヤルミルクティも頂けました。
annon tea houseさんではこちらが通常に提供されているようです。
贅沢!
他にも、グリーンレモンを使ったレモンティや、お塩や昆布を淹れた和のフレーバーティなどなど、バリエーション豊か。
紅茶には利尿作用があり、からだから抜けたミネラルなどを補う為に、塩分をいれると体内のバランスが整うそうです。
一度体内をキレイに洗い流して、あとから補給することで体内環境をリセット。
良い香りに包まれて、最後の方はみんな眠いような、まったりとした心地よさでレッスンを終了しました。
今回使ったムレスナティのティーバッグが入った、キューブボックス。
長月でもたっぷり販売しております!
店頭でもホットで飲めますので、レジにてオーダー下さいね^^
ちなみに今日お出ししているのは、「いちじくとアールグレイ」のフレーバーティです。
フレーバーティにあまり馴染みの無い方でも飲みやすい香りです◎
次のレッスンの予定は決まっていませんが、annon tea houseさんでもレッスンやお茶会などを開催しています。
気になる方はぜひチェックしてみてくださいね♪