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【気軽に楽しむ、フレーバーティーレッスン】
■開催日 2月6日(月)
■開催時間 ①10:00〜 (2時間〜2時間半程度・12名まで)
※必ず10分前(9:50)にお越し下さい。
■場所 長月
■参加費 ¥3000(材料費込み)
■ゲスト 西願将也さん / annon tea house 店主
■内容
岐阜市の紅茶専門店「アンノンティーハウス」の西願(さいがん)さんをお招きして、フレーバーティーの簡単おいしい淹れ方のコツを教えてもらいます。
アンノンティーハウスで扱う紅茶「ムレスナ」のティーバッグを使うので、本格的というよりはとってもカジュアルな雰囲気です。
紅茶のお話を聞きながらみんなでそれぞれ自分で淹れてみて、華やかな紅茶の香りに包まれながら楽しい時間を過ごしましょう!
annon tea house(アンノンティハウス)
岐阜市の素敵な紅茶専門店さんです。
クリスマス前には期間限定で長月でも紅茶のキューブボックスの販売をさせてもらったので、ご存知の方も多いはず。
これをきっかけに知った方、フレーバーティーにはまった方もいるかもですね。
こちらのキューブボックスは今は完売してしまっていますが、ティーレッスンの当日もさまざまなフレーバーティを販売します!
たくさんの紅茶の中から自分が好きなフレーバーをその場で選んで頂き、みんなでわいわい淹れてみましょう。
いろんな淹れ方を聞きながら、紅茶のお話もいろいろ聞いてみたいと思っています。
私は紅茶はほぼ毎日、なんなら1日2回3回と飲むこともあるくらい、紅茶は大好きです。
一番好きなのは、お砂糖もミルクもいれないストレートティ。
どちらかというとすっきりとした爽やかなフレーバーが好み。
でもたまーに、甘くて華やかな香りのものが欲しくなったり、ほんとはミルク苦手なんだけどスパイスと合わせたチャイが飲みたくなったり・・・と欲張りな私。
もちろん茶葉がよければそれなりに美味しいのですが、いつも自分で適当に淹れてる紅茶も、ちょっとしたことでもっと美味しくなったり、何かを少し加えるだけでまた別の美味しさになったり、、、そういうコツが知れると楽しいなあ・・・と思っていたので企画しました。
お客様でも茶葉そのまま買うって人はとても少なくて、ティーバッグだったら楽だし・・・ということでティーバッグを手にする方がほとんどです。
あと、紅茶好きだけど何選んだらいいかよくわからない・・・って方や、いつも適当にお湯入れてるだけだから簡単で美味しい淹れ方が知りたい!って方にはとてもオススメです。
あと、アイスティがめんどくさそうで作ったことない・・・けど簡単にできるなら夏に飲みたい・・・って方にも。
なので、本格的な紅茶の淹れ方というよりは、ティーバッグでも気軽に楽しく淹れましょう!という会ですよ。
気兼ねなく、だれでも気軽に参加して頂けます◎
annon tea houseの西願さんは、とても気さくで笑顔が素敵な店主さんです。
専門店の店主さんって、気難しかったりこだわりが強かったりしそうで下手に話しかけたりしづらいんじゃないか・・・なんて思う方もいるかもですが、びっくりするくらい話しやすく、紅茶の話になると止まらない感じで楽しいです^^
でもどんなお話を聞いてても難しい話ではなく、紅茶が好きな人、紅茶に興味がある人がもっともっと気軽に楽しんでほしい!という気持ちだけで、さまざまな工夫をされている方なんだなぁとわかります。
マニアックなお話も興味深いし、紅茶っていうものがどんなに豊かでいろんな楽しみ方があるか・・・そんなお話も面白いです。
(というか、2人で話してると止まらなくて大変です。笑 永遠に話し続けられる・・・)
当日は、西願さんの紅茶話も楽しみにしていましょう。
※満席になりました。
【ご予約方法】
お電話(またはメール、Twitter)にて、下記の1~4をお伝えください。
1.ご氏名
2.お電話番号
3.参加人数
■ご注意
※キャンセル不可
※クレジットカード・ポイントカード不可
※予約時間10分前に必ずご来店ください。
◆電話予約はこちらから→058-259-3055 ※11時~20時まで(火曜日を除く)
◆メール予約はこちらから info@nagatsuki.life
※お電話予約優先です。
もちろん、お時間がある方はぜひannon tea houseさんへも行ってみてください。
私は夜しかいったことないので夜の写真しかないのですが、ファサードがとても美しくていつも素敵だなあと思います。
ゆっくり紅茶を楽しんでもいいし、ティーバッグや茶葉だけ買いに行くこともできます。
慣れてきたらぜひカウンターで、店主さんのお茶を淹れるのを見ながら・・・楽しむのも◎
ぜひ!
岐阜市泉町6番地
058-266-7218
open 11:30−19:00
close 月曜日