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長月 nagatsuki


2014.09.11
10/5(sun)【アイシングクッキーレッスン】9/12から予約開始!

カナコです。

 

お待たせしました!

 

さっちん工房、さっちん先生に教えてもらう、アイシングクッキーの体験レッスンの告知です♪

 

※9月12日11時〜予約開始です。

 

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【アイシングクッキー体験レッスン】

開催日時 10月5日(日)

 

①11時〜13時半 6名

②15時半〜18時 6名

 

場所 メランジェリカ店内

 

参加費 4500円(材料費・ドリンク・おやつ付き)※カード利用不可

 

 

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IMG_0987

 

 

(写真はアイシングクッキーのイメージです。)

 

 

アイシングクッキーを5種類作れます。

 

クッキーはあらかじめ決まった形で焼いておいてもらい、そこにアイシングを施すのをやります。

アイシングの素材は何色か用意してもらっておきますので、見本を見ながら好きな色を使って色や模様をつけて行きましょう!

 

クッキーのデザインは、

・食パン

・キャンディ

・ネコちゃん

・ティーカップ

・丸型(自由に描ける)

の5種を予定しています。

 

作ったアイシングクッキーは、箱に入れてそのままお持ち帰りできます^^

もちろん美味しく召し上がれますので、おうちでゆっくりお楽しみ下さい!

 

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

 

 

【ご予約方法】

 

※9月12日11時〜予約開始です。

すぐにお返事できるので、お電話予約をお勧めします。

 

お電話またはメールにて、下記の1~4をお伝えください。

 

1.ご氏名

2.お電話番号

3.参加人数(※同時予約は3名様まででお願いします)

4.参加希望時間 ①11:00~ ②15:30〜

 

◆電話予約はこちらから→058-259-3055 ※11時~20時まで(火曜日を除く)

◆メール予約はこちらから→info@melangelica.jp

 

 

<ご注意>

・狭い店内で、食品を扱うレッスンです。

お子様連れの方は必ず目の届く範囲で見て頂くようお願いします。

 

<持ち物>

・ふきん(ご自身のお手拭き用に)

・エプロン(あれば)

 

 

 

お問い合わせはお気軽に♪

 

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

 

 

アイシングクッキーとは。。。。

 

お砂糖と卵白で作ったクリームに着色し、クッキーにデコレーションしたものをいいます。

 

ウェディングイベントの時にも、さっちんにアイシングのお菓子を作ってもらいましたね^^

 

 

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これらもアイシングクッキーです。

 

オシャレでシンプルなアイシングから・・・・

 

 

 

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これもアイシングクッキーを使ったケーキです。

(覚えてますか?去年我が家用にさっちんに作ってもらったものです。)

 

 

要するに、クリームで絵を描いていくものなので、どんな風にでも好きなデザインができます。

 

ただやっぱりコツが必要。

鉛筆で描くのとはわけが違いますので、クリームを上手にしぼって、クッキーの上に丁寧にのせていきます。

焦らず、でも固まっていってしまうのでぼんやりしててもだめ。

丁寧に、潔く、描いていくのが大事。

 

 

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私も先日、練習させてもらいました!

 

コルネ袋に入れたアイシングのクリームを、色別に少しずつ絞り出していきます。

 

全くはじめての経験でしたが、コツをつかめばなんとか形になりました^^

コツつかむまでは、え?こんなんでいいのかしら・・・?って感じでしたが・・・

 

不器用な方でも、初心者さんでも、はじめに少し練習してやれるので、遠慮せず(笑)参加してね!

 

 

 

では、明日11時以降、ご連絡お待ちしております!

 

 

 

 

***

 

 

 

明日12日は【sweeet-jam day】

 

11時〜 おいしい季節のジャムが数量限定で並びます。

ぶどうジャム、梨ジャム、すだちジャム、イチジクナッツ・・・・

他には何が届くかな?

 

私も楽しみです!

 

 

スクリーンショット 2014-08-22 15.34.52

 

 

 

 

<今後のイベント予定>

*****************************

 

 ・9月12日(金)

<sweet-jam day>

フレッシュジャムの販売。

(毎月第2金曜日、定期販売予定)

 

・9月14日15日

<GIFUクラフトフェア出店>

momoさんのお花のコサージュの新作発表です。

 

・9月25日〜28日

<sleepslope秋冬帽子展示会>

70点以上の帽子が届きます!

 

・10月5日

<アイシングクッキー教室>

さっちん工房、矢島幸江先生による教室です。

 

・10月25日

<庭であさごはん>

4月にやったniwa de picnicの第二弾!

中庭で「パンとあさごはん」をテーマにしたマルシェやワークショップをやります。

絶対に予定空けておいてね♪

 

 

 

 

イベントは、ブログ、ツイッター、facebookでお知らせしますので、見逃さないでね!

 

 

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