カナコです。
お待たせしました!
さっちん工房、さっちん先生に教えてもらう、アイシングクッキーの体験レッスンの告知です♪
※9月12日11時〜予約開始です。
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【アイシングクッキー体験レッスン】
開催日時 10月5日(日)
①11時〜13時半 6名
②15時半〜18時 6名
場所 メランジェリカ店内
参加費 4500円(材料費・ドリンク・おやつ付き)※カード利用不可
(写真はアイシングクッキーのイメージです。)
アイシングクッキーを5種類作れます。
クッキーはあらかじめ決まった形で焼いておいてもらい、そこにアイシングを施すのをやります。
アイシングの素材は何色か用意してもらっておきますので、見本を見ながら好きな色を使って色や模様をつけて行きましょう!
クッキーのデザインは、
・食パン
・キャンディ
・ネコちゃん
・ティーカップ
・丸型(自由に描ける)
の5種を予定しています。
作ったアイシングクッキーは、箱に入れてそのままお持ち帰りできます^^
もちろん美味しく召し上がれますので、おうちでゆっくりお楽しみ下さい!
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【ご予約方法】
※9月12日11時〜予約開始です。
すぐにお返事できるので、お電話予約をお勧めします。
お電話またはメールにて、下記の1~4をお伝えください。
1.ご氏名
2.お電話番号
3.参加人数(※同時予約は3名様まででお願いします)
4.参加希望時間 ①11:00~ ②15:30〜
◆電話予約はこちらから→058-259-3055 ※11時~20時まで(火曜日を除く)
◆メール予約はこちらから→info@melangelica.jp
<ご注意>
・狭い店内で、食品を扱うレッスンです。
お子様連れの方は必ず目の届く範囲で見て頂くようお願いします。
<持ち物>
・ふきん(ご自身のお手拭き用に)
・エプロン(あれば)
お問い合わせはお気軽に♪
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アイシングクッキーとは。。。。
お砂糖と卵白で作ったクリームに着色し、クッキーにデコレーションしたものをいいます。
ウェディングイベントの時にも、さっちんにアイシングのお菓子を作ってもらいましたね^^
これらもアイシングクッキーです。
オシャレでシンプルなアイシングから・・・・
これもアイシングクッキーを使ったケーキです。
(覚えてますか?去年我が家用にさっちんに作ってもらったものです。)
要するに、クリームで絵を描いていくものなので、どんな風にでも好きなデザインができます。
ただやっぱりコツが必要。
鉛筆で描くのとはわけが違いますので、クリームを上手にしぼって、クッキーの上に丁寧にのせていきます。
焦らず、でも固まっていってしまうのでぼんやりしててもだめ。
丁寧に、潔く、描いていくのが大事。
私も先日、練習させてもらいました!
コルネ袋に入れたアイシングのクリームを、色別に少しずつ絞り出していきます。
全くはじめての経験でしたが、コツをつかめばなんとか形になりました^^
コツつかむまでは、え?こんなんでいいのかしら・・・?って感じでしたが・・・
不器用な方でも、初心者さんでも、はじめに少し練習してやれるので、遠慮せず(笑)参加してね!
では、明日11時以降、ご連絡お待ちしております!
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明日12日は【sweeet-jam day】
11時〜 おいしい季節のジャムが数量限定で並びます。
ぶどうジャム、梨ジャム、すだちジャム、イチジクナッツ・・・・
他には何が届くかな?
私も楽しみです!
<今後のイベント予定>
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・9月12日(金)
フレッシュジャムの販売。
(毎月第2金曜日、定期販売予定)
・9月14日15日
momoさんのお花のコサージュの新作発表です。
・9月25日〜28日
70点以上の帽子が届きます!
・10月5日
<アイシングクッキー教室>
さっちん工房、矢島幸江先生による教室です。
・10月25日
<庭であさごはん>
4月にやったniwa de picnicの第二弾!
中庭で「パンとあさごはん」をテーマにしたマルシェやワークショップをやります。
絶対に予定空けておいてね♪
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イベントは、ブログ、ツイッター、facebookでお知らせしますので、見逃さないでね!
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