カナコです。
今日は楽しいイベントのお知らせです♪
4月12日(土)
melangelicaの3周年イベント
【niwa de picnic】を開催します!
フォーカスポーカスの中庭で、ライブあり、フードやお菓子のマルシェありと、楽しい1日になる予定。
みんな、ぜひ予定を空けておいてね!
ライブやマルシェの詳細は、また明日ブログで書きます♪
今日は、同日行われる「まっちんのおやつ会」について、詳細と予約についてのお知らせです。
【まっちんのおやつ会】
※満席になりました。
岐阜の和菓子職人といえば、まっちん!
大人気のまっちんの和のおやつを、まっちんと一緒に作って食べる楽しい会です♪
※ご予約制
◆開催日:4月12日(土)
◆時間:①11:30~13:30 ②15:00〜17:00 1回12名様まで
◆場所:HOCUSPOCUS2F(melangelicaのすぐ上)
◆参加費:3200円
◆内容:
和のおやつ4種を、まっちんと一緒に作って召し上がって頂きます。
・半月もち
・かんたんスコーン
・とうふ白玉だんご
・わらび餅
こちらの4種を予定しています。
◆持ち物:エプロン、布巾
<まっちんprofile>
愛称「まっちん」。
三重県伊賀市生まれ。和菓子屋の家系に育つ。
2004年に伊賀市にて自然素材にこだわった「和菓子工房まっちん」をオープン。
2010年には岐阜市柳ケ瀬商店街の和菓子屋「ツバメヤ」の立ち上げに商品開発、和菓子職人として参加。2012年より岐阜市の老舗油卸問屋「山本佐太郎商店」とのコラボ商品として、かりんとう「大地のおやつ」シリーズを販売。
2013年3月には自身初のレシピ本「まっちんのおやつ(WAVE出版)」を出版。
カフェやギャラリーでのおやつ会やワークショップ、催事での販売など、全国各地で精力的に活動中。
まっちんのHP→おやつ職人まっちん
まっちんは、毎月第一日曜日に「おやつやまっちん」を開いています。
月変わりで3〜4種の和のおやつを販売されているのですが、人気すぎて行列が・・・!
見てるだけでよだれが出そうなページ→おやつやまっちん
まっちんはおやつの本も出しています。
見た事あるかな?
メランジェリカでも販売していますので、気になる方はぜひ読んで、予習してみてもいいかもですね♪
まっちんプロデュースのお菓子はいろいろありますが、一番これが有名で人気なのではないでしょうか?
まっちん×山本佐太郎商店の、「大地のお菓子シリーズ」
・今まで食べてたかりんとうは、かりんとうじゃなかったのでは?と、思うほど、厳選素材で作られた革命的な美味しさの「大地のかりんとう」
代表的で、一番のオススメです。
・米油でカリカリに揚げられた甘みの強いさつまいもが、いつまでも食べていたくなる素朴なお菓子「おいも泥棒」
・大豆と小麦を主原料としたかりっと固め、ほんのり甘い「うのはな日和」
・岐阜県産コシヒカリなどお米と石臼挽き全粒粉をブレンドして作られた、サクサクまあるい「まるける」
など、いろんなおかし、いろんな味わいが楽しめます。
この大地のシリーズ、私かなり好きです。
オススメは「大地のかりんとう、塩味」です♪
気の利いた手みやげが必要な時は、必ずこのシリーズを買いたくなります。
こちらのかりんとうなども、当日は販売しますよ〜!
まっちん、全国各地でひっぱりだこの、人気和菓子職人。
メランジェリカでおやつ会をやってもらえるなんて、すっごく貴重なことです。
ほんとに嬉しい!
というか、私もスタッフもほんとにほんとに参加したいのですが、スタッフなので参加できません><
一緒におやつ作れる方、羨ましいよ・・・・(おい、主催者!笑)
それでは、みなさまのご予約お待ちしております♪
<今後のイベント予定>
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2月19日~3月10日まで
毎年人気のコサージュの展示販売会です。
卒園、卒業、入園、入学の式にぴったりなコサージュ、たくさん集めます。
もちろん、結婚式などのパーティや普段使い出来る物もいろいろ。
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【melangelica 3周年イベント】
4月12日
朝から予定を空けておいてね♪
何をやるかは・・・もう少し決まったらブログにかきますよ!
みんな、絶対楽しめるイベントです。
(ヒント・・・美味しいやら楽しいやら)
イベントは、ブログ、ツイッター、facebookでお知らせしますので、見逃さないでね!
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