〈我が家の愛用品紹介〉

定期的にお伝えしている長月家の愛用品紹介コーナーです。

〈志津刃物製作所『morinoki』シリーズ〉

大人気のパン切りナイフ。

刃の形が、先端と中央部分で異なってます。

先の部分はかたいパンの表面への入り込みが良く、
真ん中の部分でパンをなめらかに切ることができます。
切れ味が大変良く、薄めのスライスも美しく仕上がり、
パンくずもほとんど出ません。
シフォンケーキのような柔らかいものもきれいに切れます。

長月でも販売していた「morinoki」シリーズのアイテムたち。

特にパン切りナイフが人気でしたね〜。

ご自宅で使われる方はもちろん、ギフト用にラッピング依頼も多かったアイテムです。

もちろん我が家でもずっと愛用してまして、パン切りナイフとペティナイフは通年で大活躍。

さらにこれからの季節はピザカッターですね。

我が家には薪ストーブがあり、冬にピザを焼くのが定番行事。

「morinoki」を製造販売してる志津刃物さんは「関の工場参観日」に参加されてますね。

※追記

Twitterで知ったのですが、なんと『左ききの道具店』さんから「左手用パン切りナイフ」が販売されているそうです。

左ききの方に朗報ですね〜。

ʕ•ᴥ•ʔฅ＜新入荷のお知らせ〜

人気のmorinokiブランドで「左手用パン切りナイフ」を作ってもらいました🍞

メーカーさんにお願いし続けて、ついにご紹介できる日が来たのでとても嬉しいです😭

箱もかわいいので、パン好きな左利きさんへのギフトにもオススメです🎁https://t.co/Hgp1WIdrM9

— 左ききの道具店 @左ききの手帳 発売中 (@hidarikiki_dogu) November 18, 2020

〈まとめ〉

ということで、今日は長月家でも愛用してる、志津刃物「morinoki」シリーズの紹介をしました。

切れ味はもちろんのことですが、「morinoki」シリーズはデザインが素晴らしいですよね。

実物を見てみたくなった方は、関市の『tetsukurite（テツクリテ）』さんに行ってみてくださいね。

「morinoki」のアイテムが店頭に並んでいると思います。

〈志津刃物製作所『morinoki』シリーズ〉

公式サイト

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