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※満席になりました
【COFFEE NIGHT YAJIMA COFFEE×長月 】
開催日 5月6日(土)
時間 19:00〜 2時間程度 (18:50までに受付)
場所 長月店内(イベントスペース)
参加費 ¥3000(税込) (コーヒー+プチスイーツつき)
内容
岐阜市、金華山のふもとでご夫婦で営まれるコーヒーショップ「YAJIMA COFFEE」。
店主の矢島さんをお迎えして、自宅で簡単に美味しく淹れられるコーヒーのコツを教えてもらいます。
基本のホットコーヒーから、夏に向けてのアイスコーヒーなど、実際に淹れてもらいながら、コーヒーにまつわるいろんなお話も聞きましょう。
最後に奥様が作られる美味しいスイーツとともに、コーヒーをいただきます。
香ばしい香りに包まれながら、楽しくおいしいひとときを◎
【ご予約方法】
※満席になりました
お電話またはメールにて、下記の1~4をお伝えください。
1.ご氏名
2.お電話番号
3.参加人数(2名様まで)
4.イベント中に聞きたい質問などあればあらかじめ教えてください。
(例:豆を買うときのポイントは? など)
◆電話予約はこちらから 058-259-3055 ※11時~19時まで(火曜日を除く)
◆メール予約はこちらから info@nagatsuki.life
※お電話予約優先です。
※メール送信後2〜3日たっても返信がない場合は、アドレスによってメールが受信できていない場合がございます。
お手数ですがお電話にてご確認ください。
<ご注意>
※開始10分前には必ず長月のレジにて受付をすませてください。
※基本的にキャンセルはお断りしていますのでご了承ください。
YAJIMA COFFEEさんはご存知でしょうか。
長月でお買い物をしてくださってる方はみなさん知ってますよね。
長月にも、定番商品として、YAJIMA COFFEEさんの豆やドリップパックを販売しています。
自分用にも、プレゼントにちょっとつけても便利なドリップパック。
お菓子と一緒に包んで、結婚式のプチギフトにされる方も多いです。
また、長月でテイクアウトで提供しているコーヒーも、YAJIMA COFFEEさんの豆を使わせてもらっています。
矢島さんのお店と淹れ方は異なりますが、お客様に美味しいと言っていただけて嬉しい限り◎
:::YAJIMA COFFEEって?:::
ヤジマコーヒーさんは、ご夫婦で営むコーヒーショップです。
古い倉庫の一角に店を構えられていて、お店のなかの大きな窓からは金華山が一望できます。
季節の移ろいまで味わえる、落ち着いた空間です。
コーヒーももちろんこだわり抜いた良質な味わいで、それとともに提供される奥様が作られたケーキ類も絶品。
実は紅茶も美味しい・・・と、何を頼んでも満足できる素敵なお店です。
オーナーの矢島明さんは、コーヒーを淹れる所作が本当に美しい。
指先まで気を抜くことなく、この一杯を丁寧にきちんと出す、、、
そんな空気がビシビシ伝わってきます。
なので一見物静かでこだわりの強い方に見えますが、実は気さくな一面もあります。
お客様が喜ばれることを一番考えていて、このイベントを決めるときも「まずは長月のお客様が何を求めるのか・・・」という点をたくさん聞かれ、話しました。
何よりまずは目の前の人に喜んでもらうこと。
ただコーヒーを飲むだけじゃなく、簡単で楽しく淹れ方を伝えることでコーヒーに興味を持ってもらい、毎日自分で美味しく淹れられるようになること。
美味しいものをいただきながらみんなでお話する、その時間そのものを楽しんでもらうこと。
普段のYAJIMA COFFEEではできない、お客様と提供側の交流を楽しんでもらう。
そんなイベントにできればいいな・・・と、思っています。
ホットコーヒー、アイスコーヒーなどの簡単な淹れ方をレクチャーしてもらいながら、コーヒーのお話もいろいろ聞いちゃいましょう。
コーヒーについて、お店について、、、質問があればご予約時に是非教えてください!
ペーパードリップとステンレスフィルターの味の違いとか・・・
豆を買うときのポイントとか・・・
思いついたものなんでもお気軽に◎
最後に、ちっちゃなスイーツとコーヒーを召し上がっていただき終了です。
コーヒーづくしのコーヒーナイトをぜひお楽しみに!
ご予約おまちしております♪