どーもです！
コージです！
こんにちは〜
カナコです！
〈ANTCICADAのコオロギラーメンを通販〉
先日、昆虫食の代表選手コオロギさん、そのコオロギエキスがたっぷり入ったラーメンをいただきました。
↑白く塗りつぶしてるとこに、コオロギさんがいます。
昆虫食について、好奇心旺盛なカナコ氏は興味津々です。
カナコ氏は過去にも様々な昆虫食を体験済みで、今回は僕のような初心者でもいけるコオロギラーメンを通販して、食べてみることに。
以下、コオロギの画像が出てきますので、虫が苦手な方は離脱してくださいね。
見るのはダメだけど、聞くのは大丈夫？
昆虫食、コオロギラーメンについて「長月ラジオ（長ラジ）」で話しました。
食後にやってきたオチ、ぜひ聞いてください。
甲殻類アレルギー発症、アナフィラキシーショックの可能性もありで、夜間対応の岐阜総合医療センターに駆け込むという。。。
では、ここから下はコオロギ画像もあるので、ご注意です。
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まず始めに、ひと言。
甲殻アレルギーが発症してしまった僕ですが、コオロギラーメンは悪くありませんので。
多分、ラーメンだけにして、締めの雑炊を食べなきゃ大丈夫だったと思います。
食べ過ぎはご注意。自己責任でお願いしますね。
ちなみにテレビで長澤まさみさんも大好物な食べ物として、なんとコオロギラーメンを紹介されてたそうです。↓
ということで、コオロギラーメンを通販したのは東京の『ANTCICADA』という昆虫食のレストラン。
昆虫食の専門店があるだなんて、さすが大都会東京です。
岐阜にもそんなお店ができないかな〜とはカナコ氏談。
ANTCICADAの通販サイトはこちら。↓
僕たちが通販したのは「おうちでコオロギラーメン」セット。（クール便で届きます）
トッピング用の素揚げコオロギは、コメント付き（笑）
麺にもスープにもコオロギエキスが入ったコオロギラーメン、Instagramのライブ配信をしつつ作っていただきました。
ライブ配信の様子はこちら。↓
↑楽しく作って、美味しくいただいたのですが、実はこの日の夜中にちょっとした事件が。。。
コオロギラーメン完成の図。
パッケージにダンスって書かれてたコオロギさん↓
こちらはイケメンって書かれてたコオロギさん↓
お昼のメニューはこんな感じ。コオロギラーメン、ブロッコリーとニンジン、ノンアルコールビール。
普通に、誰でも美味しいと感じるかと◎ コオロギラーメン。
— オゼキカナコ / かかみがはら暮らし委員会 (@nagatsuki_life) May 19, 2021
言われないとわからないけど、食べたことのない風味は確かにあるね。
メンマとチャーシューも入ってて結構豪華だよ。
夜は残ったスープでリゾットです。
コオロギラーメンの通販はこちらから。https://t.co/6XWgQh540Y
この雑炊が美味しすぎて完食。。。夜中にアレルギー反応が出ちゃって。。。
晩ごはんは、コオロギラーメンの雑炊、ぶり大根、キャロットラペとブロッコリー、ノンアルコールビール。なんか変な組み合わせとなりましたね。コオロギラーメンの残りで作った雑炊も最高に◎ ぶり大根はホットクックで作りました。満腹満腹。 #コージ飯 pic.twitter.com/kOmgEMldBV
— 長月books(ナガツキコージ)/主夫・妻デューサー (@nagatsuki_books) May 19, 2021
〈まとめ〉
ということで、初心者向けの昆虫食、コオロギラーメンに挑戦してみました。
無印からもコオロギクッキーが販売されて、話題になってましたよね。
環境負荷の少ないコオロギが鳥や豚、牛の代わりになる日が近づいてきてるとのこと。
まあ、パウダー状にしたり、麺に擦り込んだりすれば、もうコオロギって分からないから、けっこうすぐに慣れちゃいそう。
生まれた時からスマホを触るデジタルネイティブ世代みたいな言い方で、二世代先くらいは昆虫食ネイティブなんて言われるかもですね。
『ANTCICADA（アントシカダ）』
住所：東京都中央区日本橋馬喰町2-4-6
営業時間：事前にSNSをご確認ください。
公式サイト
それではまた〜
カテゴリー：料理とおやつ