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長月 nagatsuki

日々のこと


2018.02.09
【私が食べたいバレンタイン】FACTORY 758 コーヒーのお供にレモン&チョコレートケーキ

 

残すところ週末の三連休までとなった人気イベント「私が食べたいバレンタイン」ですが、

皆さんもうお目当てのスイーツは手に入れましたか?

 

何度もリピート購入していただける方もみえて、嬉しい限りです。

 

 

 

今日は名古屋生まれのスイーツブランド「FACTORY 758」をご案内しますね。

 

 

 

 

こだわりのレモンケーキ

封を開けるとレモンの香りがふわりと漂い、生地にはレモンピールがたっぷり! レモンのみずみずしさと濃厚なスイーツが融合した大人のレモンケーキです。

素材にもこだわりました。原材料には砂糖ではなく、喜界島の粗糖を使用し、しっとりとした生地に刻んだレモンの皮がよく合います。

冷やしたら“さらに”おいしい。
パティシエがじっくり丁寧に焼き上げたしっとり濃密なレモンケーキ。レモンの酸味とほどよい甘さ、レモンピールが効いた大人の味です。コーヒーはもちろん、紅茶や白ワイン、シャンパンとの相性も抜群ですよ。

 

 

 

 

冬季数量限定の濃厚なチョコレートケーキ

しっとりした生地にフランス・ヴァローナ(VALRHONA)社のカカオパウダーを使用。ピュアで香り高いカカオ感たっぷりの濃厚チョコレートケーキです。
チョコは、コーティング、生地への練り込み、チョコチップと3種を贅沢に使っていて、まさにチョコ尽くし。

ビターな旨味と豊かな深みがある深煎りなど、コーヒーとの相性もぴったりです。

 

 

FACTORY758はレモンケーキとチョコレートケーキの2種類なので、ぜひ両方お試しください。

特にコーヒー好きの方はぜひぜひ。

 

 

※ ※ ※

 

 

明日、2月10日(土)のお菓子の入荷予定

『Rietto』 チーズケーキ・クッキーセット・レーズンバターサンド

『dolcemente(a)』ファッジ(プレーンとチョコ)などなどです。

 

今年の「私が食べたいバレンタイン」の最終入荷となりますので、気になる方はお早めに〜。

ではでは。

 

(文:コージ)

 

 


 

 

最終の2日間はこちらも同時開催します!

日時:2月11日(日)、12日(月・祝)※両日 11:00〜17:00頃

 

 

 

【n.cookie 出張喫茶】

2月11日(日)、12日(月・祝)  11:00〜17:00頃

熊本、新潟のロースターさんのコーヒー豆を使ったコーヒーと、レモネードの販売です。

味わいがシンプルに伝わるブラックコーヒーをテイクアウトでお楽しみください。

 

 

 

deux quatre お花とグリーンの出張販売会】

2月11日(日)、12日(月・祝) 11:00〜17:00頃

滋賀のお花屋さんから、切り花(生花)、ブーケ、リース、球根、鉢物などがたっぷり届きます。

昨年の様子

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