コージ
どーもです!
コージです!
こんにちは〜
カナコです!
カナコ
〈春日村の薬草を使用したクラフトコーラ〉
昨年、クラウドファンディングに挑戦していた「ぎふコーラ」
カナコ氏も支援をしてて、返礼品の「ぎふコーラ」が2本届きました。
早速、お湯割りでいただくことに。
カナコ
スパイスやハーブが効いてて美味しいね〜
甘すぎないから、ノンアルとして食事にも合わせられそうだね〜
コージ
原材料にはドクダミやヨモギ、クローブにカルダモン、シナモン、ラベンダーに粗挽きトウガラシやナツメグ、ブラックペッパーなどが入っています。
「ぎふコーラ」主催のお一人、おさむさんはぎふ駅近くでナチュラルワインバーの「to U」という飲食店を営んでて、僕とカナコ氏も一度食べに行ったことがあります。
gifu-tou.com
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岐阜のオーガニックバル【toU】
岐阜横丁のオーガニック専門店のtoUです。当店は8名から貸し切りが出来る小さなお店ですが食材、調味料はすべて無添加、無農薬でオーガニックな料理を楽しめるお店です。岐阜横丁の串カツ田中さんの目の前で身体に優しい楽しく飲めるお店をコンセプトに日々精進しております。岐阜横丁内で女子会や宴会で貸し切りたい、一人でも少人数でも楽しめるお店にしたいと思いますのでお気軽に御連絡下さい
〈まとめ〉
ということで、今日は岐阜発のクラフトコーラ「ぎふコーラ」のご紹介でした。
岐阜出身の若者たちががんばってるので、応援したいですね。
柳ヶ瀬の月一マルシェ「サンビル」や、イベントでもよく「ぎふコーラ」さんは出店してますし、通販でも購入が可能です。
気になる方はぜひ「ぎふコーラ」を飲んでみてくださいね〜
こちらの通販サイトから予約購入ができますよ。↓
gifucola
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【ぎふコーラとは】岐阜の宝・特産・文化を詰め込んだクラフトコーラ私たちだからできる継承の形。昔の知恵を借りて、新しい形で表現。1991年岐阜県生まれの3人がゼロから作り出す新感覚ドリンク。離れていても変わらない故郷への想い。離れていてもできることを。
『ぎふコーラ』
公式サイト
gifucola.com
2 Pockets
https://gifucola.com
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コージ
それではまた〜
カテゴリー:料理とおやつ