カナコです。
10月25日の「庭であさごはん」イベント。
少しずつ詳細が決まってきてます^^
詳しくはまた書きますが、どんなお店さんが出店してくださるか・・・・ちらっと、予告だよ。
出店者さん(予定)
・フレイトレシピさん (ミネストローネ、さくらめしのおにぎり弁当) ・quotidienさん (フード、ドリンク) ・ノムタ ベルさん (パン、ドリンク) ・ブーランジェリーフルーレタンさん (パン) ・coeriさん (キッシュ、おやつ) ・お菓子作家dolcemente(a)さん (グラノーラ、スコーン、マフィンなど) ・sweet-jamさん (季節のジャム) ・YAJIMA COFFEEさん (コーヒー) ・ここいろさん (紅茶) ・THE MILK SHOPさん (牛乳、プリン) ・woodpeckerさん (天然木のまな板、カッティングボード、お皿) ・RITON FURNITURE STUDIOさん (木工小物) ・chahiroさん (革小物) ・melangelica select 食パン皿(コンガリ舍) パンブローチ(pecori) パンモチーフのグッズ(CLASKA/彦坂木版工房) 焼き菓子(さっちん工房) など
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あとは、F-FURNITUREさんによる「天然木でバターナイフを作ろう」ワークショップもやりますよ。
予約はまだ少し待っててね。
あくまで予定、です。
変更もあるかも・・・なので、あしからず☆
いや〜しかし、楽しそうだな〜!
我ながら、素敵な出店者さんに恵まれてよかった^^
4月にやった、niwa de picnicから2回目の出店者さま、初めましての出店者さま、岐阜のお店、愛知のお店、四日市のお店・・・・
いろいろです。
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こうして見てると、まあ、テーマを「あさごはん」に、している時点で、、、
わたしやっぱり食べる事が好きなんだなぁと思います。
食材にすごくこだわりがあるとか、料理やお菓子作るのが好きとか、そういうのではなくて。
なんとなく、「おいしいものを食べてる時間」が好きなんだと思います。
あと、「季節を感じることが好き」ってこともあるかも。
素材そのものの味を活かした料理が好きなので、料理っていうか、、、、なんか、素材が好きです。笑
だから、塩こしょうとか、ほんとシンプルな味付けのものばかり食べてても平気。
サラダは最悪何もつけずに食べれます。(何の自慢・・・・
夏の間、いっぱい作ったお料理がこれ。
ミニトマトのペペロンチーノ。
(どんだけ食べるん・・・・)
ミニトマトが2日1回、50個くらいずつ親から届くので(なのに自分ちにも植えてたけど・・・)、一気にたくさん食べる方法はないかな〜と。
冷たいままだとおなか冷やすので、温かい料理で。
しかもミニトマトのかわいさとか、食べやすさを活かして・・・・
多めのオリーブオイルにスライスしたニンニクをひとかけ分、鷹の爪を少々いれて、じわじわごく弱火でニンニクの香りを出します。
香りが立ってきたら、ヘタを取ったミニトマトをそのままじゃーって入れて(私は50個とか入れます)、フタをして焼く。
フタをしていないと結構油が飛ぶので、私はフタをするんだけど、、、
たまにフライパンを動かして焦げないように。
だんだんトマトの水分がでてきて柔らかくなってきたら、軽く塩こしょうしてできあがり!
簡単!
私はいつも、庭からとってきたバジルをたっぷり入れます。
あとはベーコンとか入れたり。
アレンジしてパスタにしたり・・・ね。
もうトマトの季節も終わりですね〜。
ゴーヤーもきゅうりもナスもさんざん食べたし、これからは何が届くかな・・・・
(少し前からイチジクが届き始めました◎)
<今後のイベント予定>
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・9月12日(金)
フレッシュジャムの販売。
(毎月第2金曜日、定期販売予定)
・9月14日15日
momoさんのお花のコサージュの新作発表です。
・9月25日〜28日
70点以上の帽子が届きます!
・10月5日(予定)
<アイシングクッキー教室>
さっちん工房、矢島幸江先生による教室です。
・10月25日
<庭であさごはん(仮)>
4月にやったniwa de picnicの第二弾!
中庭で「パンとあさごはん」をテーマにしたマルシェやワークショップをやります。
絶対に予定空けておいてね♪
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