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長月 nagatsuki

日々のこと


2017.04.22
おうちで簡単に作れる!水だしティ、水だしコーヒー専用ボトルの紹介。

 

すっかりあたたかくなってきて、日によっては「あつい!」って時もありますね。

そんな、4月も終わりに近づいてきた今・・・

こんなアイテムはいかがでしょう。

 

 

 

水出しで簡単にアイスティやアイスコーヒーが作れる、フィルターつきのボトルです。

 

左(ホワイト) アイスティー用フィルターインボトル ¥2000+tax

右(ブラウン) アイスコーヒー用フィルターインボトル ¥2500+tax

 

 

 

 

アイスティー用のボトルは、フタのところにフィルターがついています。

ボトルに茶葉をそのままいれて、水をそそぎ、冷蔵庫で3〜6時間寝かせたらもう完成◎

美味しい水だしティーができあがりです。

(店頭にはホワイトがあります。レッド、グリーンは取り寄せ可能です)

 

 

 

もちろん、紅茶だけじゃなく、緑茶やほうじ茶、麦茶など・・・なんでも作れますよ!

写真のようにフルーツやハーブをいれたフレーバーウォーターやフルーツティーを作ってもいいですね。

見た目もかわいい!

 

水出しは茶葉の苦みやえぐみが出にくいので、柔らかい優しい味わいになります。

この夏、おうちに1本は欲しいアイテムです!

 

 

 

 

コーヒーも水出しでとっても簡単に作れますよ。

ティー用のボトルと違い、ストレーナーが深く水につかるようになっているので、その中に挽いた豆を直接入れます。

そして水を注いで8時間ほど寝かせると・・・・

美味しいアイスティのできあがりです!

 

 

 

めちゃくちゃ簡単だし、失敗がないのがいいですね。

私、アイスコーヒー作るときはいつもハンドドリップで濃いめに淹れて、それをたくさんの氷で急冷させて・・・・って作っていましたが、その時々で味にムラができてしまうし、めんどくさい。。。

なので絶対これが良いと思います・・・!

 

おうちでアイスコーヒーを良く飲む方はぜひ!

雑味がなくてまろやかで優しい味わいになるので、女性の方にもおすすめです。

これはほんとに便利〜!

 

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+++

 

 

 

長月カフェでも、まろやかな味わいになるように調整しつつ、アイスコーヒーやアイスティがお出しできるように現在準備中です。

ゴールデンウィークにはレジでオーダーしていただけるようにする予定なので、お待ちくださいね〜!

 

 

+++

 

 

ゴールデンウィーク前、いろんな雑貨が届きつつあります。

 

 

 

 

 

 

また少しずつ紹介していきますね♪

 

 

 

カテゴリー:日々のこと