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長月 nagatsuki


2014.09.01
庭であさごはん、予告の予告と、もぐのこと。

カナコです。

 

 

10月25日の「庭であさごはん」イベント。

少しずつ詳細が決まってきてます^^

 

詳しくはまた書きますが、どんなお店さんが出店してくださるか・・・・ちらっと、予告だよ。

 

 

 

スクリーンショット 2014-09-13 16.03.56

 

 

出店者さん(予定)

 

 

・フレイトレシピさん
 (ミネストローネ、さくらめしのおにぎり弁当)

・quotidienさん
 (フード、ドリンク)

・ノムタ ベルさん
 (パン、ドリンク)

・ブーランジェリーフルーレタンさん 
 (パン)

・coeriさん
 (キッシュ、おやつ)

・お菓子作家dolcemente(a)さん
 (グラノーラ、スコーン、マフィンなど)

・sweet-jamさん
 (季節のジャム)

・YAJIMA COFFEEさん
  (コーヒー)

・ここいろさん
 (紅茶)

・THE MILK SHOPさん
 (牛乳、プリン)

・woodpeckerさん
 (天然木のまな板、カッティングボード、お皿)

・RITON FURNITURE STUDIOさん
 (木工小物)

・chahiroさん
 (革小物)

・melangelica select
 食パン皿(コンガリ舍) パンブローチ(pecori) 
パンモチーフのグッズ(CLASKA/彦坂木版工房) 焼き菓子(さっちん工房)  
など



スクリーンショット 2014-08-22 15.46.45

 

 

 

 

 

 

***

 

 

 

あとは、F-FURNITUREさんによる「天然木でバターナイフを作ろう」ワークショップもやりますよ。

予約はまだ少し待っててね。

 

 

あくまで予定、です。

 

変更もあるかも・・・なので、あしからず☆

 

 

 

いや〜しかし、楽しそうだな〜!

我ながら、素敵な出店者さんに恵まれてよかった^^

 

 

4月にやった、niwa de picnicから2回目の出店者さま、初めましての出店者さま、岐阜のお店、愛知のお店、四日市のお店・・・・

いろいろです。

 

 

 

スクリーンショット 2014-08-22 15.45.40

 

 

 

 

 

***

 

 

 

こうして見てると、まあ、テーマを「あさごはん」に、している時点で、、、

わたしやっぱり食べる事が好きなんだなぁと思います。

 

食材にすごくこだわりがあるとか、料理やお菓子作るのが好きとか、そういうのではなくて。

 

なんとなく、「おいしいものを食べてる時間」が好きなんだと思います。

あと、「季節を感じることが好き」ってこともあるかも。

 

 

 

スクリーンショット 2014-08-22 15.36.47

 

 

素材そのものの味を活かした料理が好きなので、料理っていうか、、、、なんか、素材が好きです。笑

 

だから、塩こしょうとか、ほんとシンプルな味付けのものばかり食べてても平気。

サラダは最悪何もつけずに食べれます。(何の自慢・・・・

 

 

 

夏の間、いっぱい作ったお料理がこれ。

 

ミニトマトのペペロンチーノ。

 

 

IMG_0821

 

(どんだけ食べるん・・・・)

 

ミニトマトが2日1回、50個くらいずつ親から届くので(なのに自分ちにも植えてたけど・・・)、一気にたくさん食べる方法はないかな〜と。

冷たいままだとおなか冷やすので、温かい料理で。

しかもミニトマトのかわいさとか、食べやすさを活かして・・・・

 

 

多めのオリーブオイルにスライスしたニンニクをひとかけ分、鷹の爪を少々いれて、じわじわごく弱火でニンニクの香りを出します。

 

香りが立ってきたら、ヘタを取ったミニトマトをそのままじゃーって入れて(私は50個とか入れます)、フタをして焼く。

フタをしていないと結構油が飛ぶので、私はフタをするんだけど、、、

たまにフライパンを動かして焦げないように。

 

だんだんトマトの水分がでてきて柔らかくなってきたら、軽く塩こしょうしてできあがり!

簡単!

 

私はいつも、庭からとってきたバジルをたっぷり入れます。

あとはベーコンとか入れたり。

 

アレンジしてパスタにしたり・・・ね。

 

 

もうトマトの季節も終わりですね〜。

 

ゴーヤーもきゅうりもナスもさんざん食べたし、これからは何が届くかな・・・・

 

(少し前からイチジクが届き始めました◎)

 

 

 

 

 

 

 

<今後のイベント予定>

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 ・9月12日(金)

<sweet-jam day>

フレッシュジャムの販売。

(毎月第2金曜日、定期販売予定)

 

・9月14日15日

<GIFUクラフトフェア出店>

momoさんのお花のコサージュの新作発表です。

 

・9月25日〜28日

<sleepslope秋冬帽子展示会>

70点以上の帽子が届きます!

 

・10月5日(予定)

<アイシングクッキー教室>

さっちん工房、矢島幸江先生による教室です。

 

・10月25日

<庭であさごはん(仮)>

4月にやったniwa de picnicの第二弾!

中庭で「パンとあさごはん」をテーマにしたマルシェやワークショップをやります。

絶対に予定空けておいてね♪

 

 

 

 

イベントは、ブログ、ツイッター、facebookでお知らせしますので、見逃さないでね!

 

 

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カテゴリー:未分類

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