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長月 nagatsuki


2014.08.10
9月12日スタート!美味しいジャム販売【sweet-jam day】

カナコです。

 

台風一過・・・?

 

今回は最近になくひどい雨風でしたね。

 

メラは営業していたのですが、なんとまぁ、お客様が普通にいらっしゃるのでびっくりです。

ありがたいけど、気をつけてよ帰ってよ!ほんとに!という感じで・・・・

(おうちにいても暇ですもんね・・・)

 

 

 

 

 

 

さて。

 

美味しいお知らせです♪

 

 

 

【sweet-jam day -スイートジャムデイ-】

 

9月から始まります!

 

 

毎月第二金曜日 11時販売開始。

 

初回は9月12日(金)11時入荷です。

※売り切れたら終了

 

保存料などの食品添加物を一切使わない、フレッシュな状態に近い爽やかなジャムを数量限定で販売します。

 

 

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各務原のジャム屋さん「sweet-jam」さんの季節のジャムを数種類、持ってきてもらいます。

 

季節に合わせて毎月毎月、違うフルーツ、違う味わいのジャムが届く予定です。

 

今の季節は桃やあんずなど、夏の果実をぎゅっと閉じ込めたものが中心なのですが、、、

9月のはじめは・・・無花果のジャムやぶどうのジャムが登場する予定です。

 

ぶどうジャム!

 

楽しみですね〜♪

 

他にも、季節に合わせて少し変わったジャムも作ってもらいます。

トマト&バジルとか、にんじんジャムとか、紅茶ミルクジャムとか・・・・

 

思いがけない味わいに会えるのが楽しみですね〜♪

 

 

 

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一般的な市販のジャムは、保存料で賞味期限を長くしてあったり、着色料で色合い鮮やかにしてあったりするものもあります。

また、添加物不使用でも、お砂糖をたくさん入れて長期保存に耐え得るようにしているものも多いです。

「食品添加物不使用」で、賞味期限がかなり長いものは、だいたいちょっと甘めの仕上がり。

それはそれで美味しいのだけど、甘さ控えめの爽やかなジャムも気になりませんか・・・?

 

sweet-jamのジャムは、食品添加物不使用、お砂糖も控えめ。

なので、賞味期限は2週間〜3週間程度と短めで、時間が経つにつれて変色なども起こりえます。

 

そのかわり、ほんとうに生のフルーツをぎゅっと閉じ込めたようなフルーツ本来の美味しさが楽しめますよ。

かわいいジャムおばさん(心の中で呼んでる^^)が、大きなお鍋でコトコトじっくり煮て、丁寧にアクをとり少量ずつ作るので、色合いも鮮やかで美しく、雑味がありません。

 

ぜひみなさんに味わってもらいたいです〜♪

 

 

 

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<<年内の、sweet-jam day スケジュール>>

毎月第二金曜日 11時〜

 

9月12日(金)

10月10日(金)

11月14日(金)

12月12日(金)

 

※あくまで予定です。変更がある場合はブログでお知らせします。

 

 

なぜ第二金曜日なんていう覚えにくい日かというと・・・・

 

メランジェリカ的に金曜日はお菓子の日なので、合わせているのと、土日にお客様が多いのでそれに合わせて。

第二は・・・・なんとなく・・・・(!)

 

すみません、覚えれなくてもブログ見ててくだされば嫌でも予告記事見れるので許して。笑

 

 

 

では、お楽しみに〜!

 

 

 

 

<今後のイベント予定>

*****************************

 

 ・9月12日(金)

<sweet-jam day>

フレッシュジャムの販売。

(毎月第二金曜日、定期販売予定)

 

・9月14日15日

<GIFUクラフトフェア出店>

momoさんのお花のコサージュの新作発表です。

 

・9月25日〜28日

<sleepslope秋冬帽子予約会>

 

・10月5日(予定)

<アイシングクッキー教室>

さっちん工房、矢島幸江先生による教室です。

 

・10月25日

<庭であさごはん(仮)>

4月にやったniwa de picnicの第二弾!

中庭で「パンとあさごはん」をテーマにしたマルシェやワークショップをやります。

絶対に予定空けておいてね♪

 

 

 

 

イベントは、ブログ、ツイッター、facebookでお知らせしますので、見逃さないでね!

 

 

***********************************************************

 

 

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面白おかしい関係ないつぶやきも多いので注意!

 

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E-mail:info@melangelica.jp

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定休日:火曜日

 

カテゴリー:未分類

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2 件のコメント

  • さっちんまま より:

    sweet-jamのジャム、柳ケ瀬のスーベニールで知ってから、すごくファンです!クラフト展でもよく買ってるので、買える場所が増えて嬉しい~♡第2金曜日、覚えておかなくちゃ!!!

    そういえば、パンの形のお皿とか、結構スーベニールと同じ商品を見かけたことがあるんですケド。ひょっとして姉妹店?かしら?
    好きなお店どおしが仲良しなのって嬉しいです。

    • kanako より:

      さっちんままさん、こんばんは!

      スイートジャムさんのジャム、ほんとにおいしいですよね♪
      スーべニールさんで扱われてるのは知りませんでしたー!
      あまり柳ヶ瀬の方に行く機会ないのでわからないですが、たまたま同じものがあったんですねぇ。

      第二金曜日、覚えにくいですが(笑)、金曜日は毎週手作りお菓子も届くのでぜひ遊びに来てくださーい♪