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長月 nagatsuki

日々のこと


2017.04.12
5月6日開催! YAJIMA COFFEE×長月【COFFEE NIGHT】

>>>NEXT EVENT

※満席になりました

 

 

 

 

 

【COFFEE NIGHT YAJIMA COFFEE×長月 】

 

開催日 5月6日(土)

 

時間 19:00〜 2時間程度 (18:50までに受付)

 

場所 長月店内(イベントスペース)

 

参加費 ¥3000(税込) (コーヒー+プチスイーツつき)

 

 

内容

岐阜市、金華山のふもとでご夫婦で営まれるコーヒーショップ「YAJIMA COFFEE」

店主の矢島さんをお迎えして、自宅で簡単に美味しく淹れられるコーヒーのコツを教えてもらいます。

基本のホットコーヒーから、夏に向けてのアイスコーヒーなど、実際に淹れてもらいながら、コーヒーにまつわるいろんなお話も聞きましょう。

最後に奥様が作られる美味しいスイーツとともに、コーヒーをいただきます。

香ばしい香りに包まれながら、楽しくおいしいひとときを◎

 

 


 

 

【ご予約方法】

※満席になりました

 

お電話またはメールにて、下記の1~4をお伝えください。

1.ご氏名

2.お電話番号

3.参加人数(2名様まで)

4.イベント中に聞きたい質問などあればあらかじめ教えてください。

(例:豆を買うときのポイントは? など)

 

◆電話予約はこちらから 058-259-3055 ※11時~19時まで(火曜日を除く)

 

◆メール予約はこちらから info@nagatsuki.life

 

※お電話予約優先です。

※メール送信後2〜3日たっても返信がない場合は、アドレスによってメールが受信できていない場合がございます。

お手数ですがお電話にてご確認ください。

 

<ご注意>

※開始10分前には必ず長月のレジにて受付をすませてください。

※基本的にキャンセルはお断りしていますのでご了承ください。

 

 


 

 

YAJIMA COFFEEさんはご存知でしょうか。

長月でお買い物をしてくださってる方はみなさん知ってますよね。

長月にも、定番商品として、YAJIMA COFFEEさんの豆やドリップパックを販売しています。

 

 

 

自分用にも、プレゼントにちょっとつけても便利なドリップパック。

お菓子と一緒に包んで、結婚式のプチギフトにされる方も多いです。

 

また、長月でテイクアウトで提供しているコーヒーも、YAJIMA COFFEEさんの豆を使わせてもらっています。

矢島さんのお店と淹れ方は異なりますが、お客様に美味しいと言っていただけて嬉しい限り◎

 

 

 

:::YAJIMA COFFEEって?:::

 

ヤジマコーヒーさんは、ご夫婦で営むコーヒーショップです。

古い倉庫の一角に店を構えられていて、お店のなかの大きな窓からは金華山が一望できます。

季節の移ろいまで味わえる、落ち着いた空間です。

 

コーヒーももちろんこだわり抜いた良質な味わいで、それとともに提供される奥様が作られたケーキ類も絶品。

実は紅茶も美味しい・・・と、何を頼んでも満足できる素敵なお店です。

 

 

 

オーナーの矢島明さんは、コーヒーを淹れる所作が本当に美しい。

指先まで気を抜くことなく、この一杯を丁寧にきちんと出す、、、

そんな空気がビシビシ伝わってきます。

 

なので一見物静かでこだわりの強い方に見えますが、実は気さくな一面もあります。

お客様が喜ばれることを一番考えていて、このイベントを決めるときも「まずは長月のお客様が何を求めるのか・・・」という点をたくさん聞かれ、話しました。

 

何よりまずは目の前の人に喜んでもらうこと。

ただコーヒーを飲むだけじゃなく、簡単で楽しく淹れ方を伝えることでコーヒーに興味を持ってもらい、毎日自分で美味しく淹れられるようになること。

美味しいものをいただきながらみんなでお話する、その時間そのものを楽しんでもらうこと。

普段のYAJIMA COFFEEではできない、お客様と提供側の交流を楽しんでもらう。

そんなイベントにできればいいな・・・と、思っています。

 

 

 

 

 

ホットコーヒー、アイスコーヒーなどの簡単な淹れ方をレクチャーしてもらいながら、コーヒーのお話もいろいろ聞いちゃいましょう。

コーヒーについて、お店について、、、質問があればご予約時に是非教えてください!

ペーパードリップとステンレスフィルターの味の違いとか・・・

豆を買うときのポイントとか・・・

思いついたものなんでもお気軽に◎

 

最後に、ちっちゃなスイーツとコーヒーを召し上がっていただき終了です。

 

コーヒーづくしのコーヒーナイトをぜひお楽しみに!

 

 

ご予約おまちしております♪

 

 

カテゴリー:おしらせ,イベント,日々のこと

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